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[Windows 10 FAQ 一覧] - [Windows 7のプロダクトキーでWindows 10 クリーンインストールの認証を行う]
Windows 7から Windows 10へのアップグレードは期間限定で無償で可能です。
この場合、Windows 10 のDVDを作成しクリーンインストールすれば、クリーンインストール時に入力するプロダクトキーとしてWindows 7 / 8 / 8.1 のプロダクトキーが使えるということです。
当然、ライセス認証が可能です。
Windows 7 / 8 / 8.1 環境において、Windows 10 へアップグレードしたけど動作が重い場合などは、データ(動画、写真、メールなど)をバックアップした後、クリーンインストールしてみてもよいでしょう。
ただし無償アップグレード期間が終了した後はどのようになるかは不明です。(本記事の記載は無償アップグレード期間内)
参考:Windows 10 ISO メディアを作成する